酸辣揪面片

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独居小怪兽

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食材

  • 豆芽 200g
  • 香菇 200g
  • 油白菜 100g
  • 大葱 一根
  • 大蒜 适量
  • 豆腐 200g
  • 面粉 300g
  • 水 150g
  • 盐 适量
  • 鸡粉 少量
  • 香菜 适量

步骤

酸辣揪面片,也可以买现成的面积子

1. 也可以买现成的面积子

酸辣揪面片,拉成长条放在一旁，用保鲜膜盖上

2. 拉成长条放在一旁，用保鲜膜盖上

酸辣揪面片,热锅后放入少量的油，加热

3. 热锅后放入少量的油，加热

酸辣揪面片,放入切好的葱，和小米辣

4. 放入切好的葱，和小米辣

酸辣揪面片,再放入切好的西红柿

5. 再放入切好的西红柿

酸辣揪面片,放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，稍微多放一点，因为后面还要加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

6. 放入切好的豆腐和香菇，加入盐和鸡粉，稍微多放一点，因为后面还要加水

酸辣揪面片,炒出香味之后加适量的水

7. 炒出香味之后加适量的水

酸辣揪面片,将醒好的面剂子拉长揪成面片，煮开之后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>

8. 将醒好的面剂子拉长揪成面片，煮开之后加入豆芽

酸辣揪面片,先放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3494'>油白菜</a>跟煮沸之后

9. 先放入切好的油白菜跟煮沸之后

酸辣揪面片,再放入油白菜的叶子煮开之后

10. 再放入油白菜的叶子煮开之后

酸辣揪面片,再放入切好蒜苗，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，关火

11. 再放入切好蒜苗，大蒜，香菜，关火

酸辣揪面片,搅拌均匀之后尝一下咸淡，味道如果刚合适就可以出锅了了

12. 搅拌均匀之后尝一下咸淡，味道如果刚合适就可以出锅了了

菜谱创建于:2017年11月08日 23:15
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