酸辣面
我在里面加了酸辣料包,酸酸辣辣的,好吃过瘾。(酸辣包我用的酸辣粉的料包,也可以用辣椒酱和醋自己调。)
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食材
- 蔬U南瓜挂面 90g
- 鸡蛋 1个
- 菠菜 1根
- 酸辣料包 3包
- 水 1500ml
- 熟白芝麻 少许
步骤
1. 家里常备这些面条,吃起来很方便呢,可以做出各种口味,想怎么吃就怎么吃。
2. 我用的是龙须面,也可以用其他面条。
3. 面条开水下锅。
4. 面条煮几分钟,根据自己的口感来决定煮的软硬程度。
5. 我喜欢软一点的。
6. 面条煮软,整体成透明。
7. 面条捞出放入碗中,用剩余的水把菠菜焯软。
8. 煎一个心形的鸡蛋。
9. 菠菜放入面中。
10. 倒入酸辣料包。
11. 倒入煮面的热汤。
12. 放入煎好的鸡蛋,撒一些熟白芝麻,完成了。
13. 好吃极了,不需要加盐,酸辣包里有盐。
小贴士
- 面条的量是一个人的量哦。
菜谱创建于:2018年04月20日 22:07