肉汁萝卜
萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。 肉汁萝卜，去除了萝卜的苦味，吃上一口，满嘴肉味而不油腻。
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食材
- 白萝卜 500克
- 五花肉 50克
- 生抽 2汤匙
- 老抽 半汤匙
- 黄酒 50毫升
- 姜片 2片
- 冰糖 20克
- 盐 2克
步骤
1. 准备食材
2. 萝卜去皮切块
3. 葱切段
4. 五花肉切片
5. 肉片加姜片下锅翻炒干再加油，这样油不会溅出
6. 翻炒变色
8. 加入萝卜翻炒均匀
9. 加80毫升热水
10. 烧开翻炒均匀，盖上锅盖小火15分钟
11. 开盖大火收汁，再盖上锅盖焖五分钟出锅
12. 成品
菜谱创建于:2017年11月17日 23:47
