凉拌双耳
银耳营养丰富,多食有益身心健康。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用
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食材
- 木耳 10克
- 银耳 10克
- 香菜 1颗
- 蒜 2瓣
- 红椒 2个
- 盐 适量
- 白糖 半茶匙
- 生抽 2汤勺
- 醋 1汤勺
- 香油 1茶匙
步骤
2. 锅中烧水
3. 把木耳银耳放进开水里,煮5分钟,捞出来,过凉水,攥干水份
4. 香菜洗净切段
5. 蒜切末
6. 红椒切段
7. 将蒜末,香菜,红椒放进木耳银耳中
8. 加盐
9. 加白糖
10. 加生抽
11. 加醋
12. 加香油
13. 拌匀即可
14. 成品图
菜谱创建于:2017年11月17日 23:55