油炸米饭丸子#变废为宝#
昨晚上饭煮多了，没吃完。一般情况下剩米饭都是炒饭，今天要给大家分享一个变废为宝的剩米饭做法，材料都是各家基本的都有的，蒜苗是婆婆放花盆里钟的，小小的香香的。很容易成活，大家也可以种点，随吃随掐。
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食材
- 米饭 300克
- 面粉 100克
- 火腿肠 适量
- 蒜苗 适量
- 鸡蛋 1只
- 油 盐 十三香 适量
步骤
2. 火腿肠切小丁
3. 蒜苗切小丁
4. 切好的火腿肠 蒜苗 放到米饭碗里面，加适量盐 十三香
6. 搅拌成面糊，照片有些稀了，后来我又加了些面粉。
7. 如果家里有一次性手套最好，没有也可以用保鲜膜或者保鲜袋团成合适大小的饭团
8. 团成饭团备用，锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。
9. 油热后，把饭团放到面糊里面挂糊
10. 下油锅炸
11. 炸至表面金黄就可以出锅了
小贴士
- 米饭是加热过的 火腿肠蒜苗可以生吃，所以不用担心不熟哈。
- 面糊里面加鸡蛋，颜色金黄，卖相更佳。
- 团饭团子不要太用力，别把米饭团死了，口感不好。
菜谱创建于:2017年11月21日 19:07
