东北五花肉汆酸菜

东北五花肉汆酸菜

东北特有的白菜腌制的酸菜，口感脆脆的，酸酸的，超级下饭！

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食材

五花肉
东北自腌酸菜
大骨汤
葱
盐
生抽
鸡粉

步骤

东北五花肉汆酸菜,酸菜切丝洗干净攥水份备用

1. 酸菜切丝洗干净攥水份备用

东北五花肉汆酸菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片

2. 五花肉切薄片

东北五花肉汆酸菜,锅中放入清水加五花肉

3. 锅中放入清水加五花肉

东北五花肉汆酸菜,水开后去掉浮沫，多开一会撇干净

4. 水开后去掉浮沫，多开一会撇干净

东北五花肉汆酸菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5002'>大骨汤</a>是原来熬大骨棒的汤，分装冷冻的，加了两块

5. 大骨汤是原来熬大骨棒的汤，分装冷冻的，加了两块

东北五花肉汆酸菜,融化煮开

6. 融化煮开

东北五花肉汆酸菜,水开后加入盐

7. 水开后加入盐

东北五花肉汆酸菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

东北五花肉汆酸菜,加入酸菜

9. 加入酸菜

东北五花肉汆酸菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

10. 加入葱花

东北五花肉汆酸菜,盖盖子大火炖15分即可

11. 盖盖子大火炖15分即可

菜谱创建于:2017年11月21日 20:52

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