花样面食~金鱼馒头

花样面食~金鱼馒头

说好的做包子的 结果的结果 做成了酱紫的鱼儿🐠 红粉女郎是来客串女友的😄

150 菜谱

3691 粉丝

98 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
  • 温水 150g

步骤

花样面食~金鱼馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>粉加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

1. 酵母粉加入面粉

花样面食~金鱼馒头,面粉中加入温水 搅拌成一缕缕絮状

2. 面粉中加入温水 搅拌成一缕缕絮状

花样面食~金鱼馒头,把面和成团 醒一醒

3. 把面和成团 醒一醒

花样面食~金鱼馒头,面团醒发好了

4. 面团醒发好了

花样面食~金鱼馒头,将面揉好 做成剂子

5. 将面揉好 做成剂子

花样面食~金鱼馒头,擀成比饺子皮大一些的面皮

6. 擀成比饺子皮大一些的面皮

花样面食~金鱼馒头,对折一下 再对折

7. 对折一下 再对折

花样面食~金鱼馒头,在圆弧这边切三刀

8. 在圆弧这边切三刀

花样面食~金鱼馒头,用叉子压出纹路

9. 用叉子压出纹路

花样面食~金鱼馒头,将末端用手捏紧

10. 将末端用手捏紧

花样面食~金鱼馒头,用筷子夹出鱼的身体

11. 用筷子夹出鱼的身体

花样面食~金鱼馒头,加颗绿豆做鱼眼睛 压出鱼鳞花纹

12. 加颗绿豆做鱼眼睛 压出鱼鳞花纹

花样面食~金鱼馒头,出锅的金鱼馒头肉嘟嘟的 感觉很萌呦

13. 出锅的金鱼馒头肉嘟嘟的 感觉很萌呦

小贴士

  1. 温水和面 室内温度不高醒发时面盆可以放进温水盆中 更易于面团醒发
菜谱创建于:2017年11月22日 07:24

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法