#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包

给孩子们做的南瓜豆沙包,小宝喜欢萌萌哒☺,就有了这款仿真小南瓜,孩子们喜欢吃包子馒头👏👏👏👏👏

珊妈

+关注

536 菜谱

44362 粉丝

1500 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 南瓜 100克
  • 中筋面粉 250克
  • 酵母粉 3克
  • 秋葵 适量
  • 棉线 适量
  • 适量

步骤

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>

1. 取南瓜

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,切块蒸熟

2. 切块蒸熟

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,蒸15分钟左右

3. 蒸15分钟左右

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,用筷子测试

4. 用筷子测试

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,蒸好的南瓜放一大碗里,趁热压泥

5. 蒸好的南瓜放一大碗里,趁热压泥

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,很细腻哦

6. 很细腻哦

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,不烫手时加入酵母粉,搅拌均匀

7. 不烫手时加入酵母粉,搅拌均匀

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,然后再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 549'>中筋面粉</a>,可以分两次加,先用筷子拌成絮状,

8. 然后再加入中筋面粉,可以分两次加,先用筷子拌成絮状,

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,再用手揉光滑面团

9. 再用手揉光滑面团

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,包上保鲜膜温暖处进行发酵

10. 包上保鲜膜温暖处进行发酵

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,自制豆沙,搓圆

11. 自制豆沙,搓圆

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,这个是发酵好的面团,用手指搓一个洞,不反弹即可

12. 这个是发酵好的面团,用手指搓一个洞,不反弹即可

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,案板上撒点干粉,揉排气

13. 案板上撒点干粉,揉排气

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,取一个小剂子擀圆,放上豆沙

14. 取一个小剂子擀圆,放上豆沙

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,放案板上搓圆

15. 放案板上搓圆

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,棉线用油涂下,防止蒸时不好取下来,弄成米字形

16. 棉线用油涂下,防止蒸时不好取下来,弄成米字形

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,把面团放上去

17. 把面团放上去

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,不要绑太松或太紧

18. 不要绑太松或太紧

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,尽量选择白线

19. 尽量选择白线

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,一个个做好,放蒸笼里进行二次发酵

20. 一个个做好,放蒸笼里进行二次发酵

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,有明显增大即可

21. 有明显增大即可

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,冷水上锅蒸,,水开后马上转中小火,15分钟左右,焖5分钟包子可以出锅了

22. 冷水上锅蒸,,水开后马上转中小火,15分钟左右,焖5分钟包子可以出锅了

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>,取尾部,当南瓜蒂子

23. 准备好秋葵,取尾部,当南瓜蒂子

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,南瓜蒸好,去线装蒂

24. 南瓜蒸好,去线装蒂

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,成品图,萌萌哒有木有

25. 成品图,萌萌哒有木有

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,成品图

26. 成品图

#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,配一碗红枣小米粥,欧了

27. 配一碗红枣小米粥,欧了

菜谱创建于:2017年11月24日 04:17

应季菜肴

保存到手机 看其他做法