#感恩节食谱#牛油果烤鸡肉-酸奶酪沙拉
敏茹意(山东淄博):这一年的感恩节做了很多美食!我们也来庆祝一下丰收的节日,感谢一下给我们带来美好食物的人们吧,除了烤鸡,南瓜派,还有各种与感恩食物相关的美食呢!!分享起来!!!
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食材
- 烤鸡肉 1份
- 牛油果 1个
- 酸奶酪 1大勺
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
- 橄榄油 少许
- 胡萝卜丝 一丢丢
步骤
1. 准备一个成熟的牛油果,拍了两个,一个青色的是未成熟的,黑色的是今天用到的
2. 用刀子切开一圈,旋转拧开即可
3. 成熟的牛油果肉和皮很好分离,也可以用勺子辅助挖出
4. 果皮完整,这种果子成熟度刚刚好,果皮留着一会有用😃
5. 取其中的一半,分成两半
6. 再切成小块,大小不限制
7. 最好选用烤鸡,味道口感都合适
8. 用手撕出想要吃的鸡肉,手撕更入味嗷
9. 牛油果肉和鸡肉放大碗里
10. 准备好一份奶酪,这个是即食酸奶酪,味道营养都很好!
11. 加入大碗里,量随便放,根据自己的口味需求来放
12. 先撒点黑胡椒碎,少许细盐
13. 再淋入少许橄榄油撒少丢丢胡萝卜丝提色
14. 拌匀即可食用啦!超级美味!超级营养的牛油果奶酪烤鸡肉做好了!喜欢么?
15. 看果皮用处来了,盛入果皮里
16. 敏茹意作品 牛油果奶酪烤鸡肉
小贴士
- 牛油果选择成熟的,鸡肉最好用烤鸡,奶酪用酸奶烙最合适,所有量根据自己需要来调整