巧克力红丝绒热饮
冬天还是喝热饮比较好,女儿也喜欢可可口味的,再稍微增添抹红色,就是理想的饮料啦。
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食材
- 牛奶 350克
- 细盐 1丢丢
- 淡奶油 50克
- 巧克力 30克
- 香草精 5滴
- 红丝绒液 1小勺
- 装饰材料
- 淡奶油 50克
- 细砂糖 5克
- 可可粉 少许
步骤
2. 略微混合均匀
4. 小火煮牛奶
5. 加入盐搅匀
6. 再加香草精搅匀
7. 小火煮开,尝下味道,如果甜度不够,再加少许糖
8. 关火加入红丝绒液
9. 细细地搅拌均匀即可,倒入容器稍冷却
10. 装饰用奶油加糖打发
11. 打发至硬一些
12. 装入裱花袋
13. 在饮料表面挤上花纹,筛些可可粉装饰,即可就美腻了
小贴士
- 红丝绒液的添加根据自己的喜好,深浅随意
菜谱创建于:2017年11月25日 15:12