圆土豆～烤香葱芝士心土豆球
谁家没有土豆呢？ 别人家我不知道，反正我家菜蓝子里，土豆永远是“常驻将军”！ 我喜欢它的理很多很多，便宜，营养，耐放，百搭，好吃……
122 菜谱
9694 粉丝
70 关注
食材
- 土豆 2个
- 芝士碎 70g
- 香葱 2根
- 面包糠 小半碗
- 盐 1/3茶匙
- 胡椒粉 1/4茶匙
步骤
1. 材料准备
2. 土豆去皮切块
3. 隔水蒸约十分钟，熟悉就好，时间随土豆大小厚薄适当调整哈
4. 蒸熟后倒进大碗里，加入盐
5. 加入糊椒粉，趁热用勺子压烂拌匀
6. 小葱切碎
7. 加入土豆泥里拌匀
8. 准备芝士碎
9. 准备面包粮，也可以用椰蓉代替 这时可以180度预热烤箱了，5-8分钟
10. 取一团拌匀的土豆泥搓圆压扁
11. 中间放上芝士碎
12. 包起再搓圆
13. 放进面包糠里滚一遍
14. 排放烤盘里
15. 180度中下层上下火15分钟
16. 出炉！表皮脆香，中层软糯，内层芝士浓郁，层次分明，口感丰富！
17. 拉丝的土豆球，赶紧吃起来！
小贴士
- 烤制时间温度供参考，各家烤箱有差异！
- 请按实际操作需要适当调整！
菜谱创建于:2017年11月29日 13:41
