芝心土豆球
土豆绵软不容易过敏,是很多妈妈的心头好。既土豆合辑后,今天的土豆球,香气逼人,奶香绵软,简单口感好。 参考月龄:9M+
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食材
- 土豆 300克
- 生粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 1个
- 芝士片 2片
步骤
2. 土豆切丁,上锅蒸15分钟。
3. 用勺子压成泥。
4. 洋葱切丁,加少许橄榄油,煸炒出香味变软,和土豆泥一起搅拌均匀。
5. 芝士片切成一小片一小片,土豆泥中包入几片芝士片,裹成球形。
6. 现在淀粉中滚一圈,再在蛋液中滚一圈。
7. 如果有面包糠,在面包糠中再滚一圈。
8. 烤箱预热,190度,18分钟。
9. 趁热吃,会爆浆哦。
小贴士
- 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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菜谱创建于:2018年03月19日 10:38