蟹棒金针菇蒸粉丝

蟹棒金针菇蒸粉丝

蟹棒味道鲜美,很多人喜欢吃,通常是吃火锅的时候煮着吃,第一次尝试与粉丝一起蒸着吃,味道还挺搭的。

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食材

  • 蟹棒 1包
  • 金针菇 100克
  • 粉丝 50克
  • 大蒜 1个
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 2勺
  • 食用油 适量

步骤

蟹棒金针菇蒸粉丝,准备食材

1. 准备食材

蟹棒金针菇蒸粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>一小把温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡软

2. 粉丝一小把温泡软

蟹棒金针菇蒸粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根部,洗干净

3. 金针菇去根部,洗干净

蟹棒金针菇蒸粉丝,调酱汁:1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 调酱汁:1勺生抽

蟹棒金针菇蒸粉丝,加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

5. 加1勺蚝油

蟹棒金针菇蒸粉丝,加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

6. 加1勺白糖

蟹棒金针菇蒸粉丝,加2勺水

7. 加2勺水

蟹棒金针菇蒸粉丝,拌匀备用

8. 拌匀备用

蟹棒金针菇蒸粉丝,切好蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

9. 切好蒜末,

蟹棒金针菇蒸粉丝,油热下蒜末爆香

10. 油热下蒜末爆香

蟹棒金针菇蒸粉丝,倒入酱汁,中火煮2~3分钟,煮好的蒜蓉酱汁香味扑鼻

11. 倒入酱汁,中火煮2~3分钟,煮好的蒜蓉酱汁香味扑鼻

蟹棒金针菇蒸粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1620'>蟹棒</a>摆盘

12. 蟹棒摆盘

蟹棒金针菇蒸粉丝,粉丝放中间

13. 粉丝放中间

蟹棒金针菇蒸粉丝,金针菇放粉丝上

14. 金针菇放粉丝上

蟹棒金针菇蒸粉丝,倒入蒜蓉酱汁

15. 倒入蒜蓉酱汁

蟹棒金针菇蒸粉丝,上锅蒸10分钟左右

16. 上锅蒸10分钟左右

蟹棒金针菇蒸粉丝,蒸好出锅洒上葱花

17. 蒸好出锅洒上葱花

蟹棒金针菇蒸粉丝,摆盘拍照

18. 摆盘拍照

蟹棒金针菇蒸粉丝,吃的时候筷子拌一拌,好香哦,盘子里的粉丝吸收了酱汁与蟹棒的汤汁,十分的鲜美~

19. 吃的时候筷子拌一拌,好香哦,盘子里的粉丝吸收了酱汁与蟹棒的汤汁,十分的鲜美~

菜谱创建于:2017年11月29日 20:18

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