蟹棒金针菇蒸粉丝
蟹棒味道鲜美,很多人喜欢吃,通常是吃火锅的时候煮着吃,第一次尝试与粉丝一起蒸着吃,味道还挺搭的。
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食材
- 蟹棒 1包
- 金针菇 100克
- 粉丝 50克
- 大蒜 1个
- 葱 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 水 2勺
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
3. 金针菇去根部,洗干净
4. 调酱汁:1勺生抽
5. 加1勺蚝油
6. 加1勺白糖
7. 加2勺水
8. 拌匀备用
9. 切好蒜末,葱花
10. 油热下蒜末爆香
11. 倒入酱汁,中火煮2~3分钟,煮好的蒜蓉酱汁香味扑鼻
12. 蟹棒摆盘
13. 粉丝放中间
14. 金针菇放粉丝上
15. 倒入蒜蓉酱汁
16. 上锅蒸10分钟左右
17. 蒸好出锅洒上葱花
18. 摆盘拍照
19. 吃的时候筷子拌一拌,好香哦,盘子里的粉丝吸收了酱汁与蟹棒的汤汁,十分的鲜美~
菜谱创建于:2017年11月29日 20:18