粉丝蒸金针菇
463 菜谱
536 粉丝
53 关注
食材
- 金针菇 250g
- 粉丝 1小把
- 蒜瓣 7瓣
- 香葱 1根
- 小米辣 1个
- 食用油 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1小勺
- 白糖 1小勺
- 清水 适量
步骤
1. 金针菇
2. 龙口粉丝
3. 粉丝用温水泡发
4. 肉剁成肉末
5. 洗净蒜，小米辣
6. 将蒜，小米辣剁碎
7. 放入碗中，淋上热油
8. 加入生抽
9. 加入白糖
10. 加入盐
11. 加入1勺蚝油，搅拌均匀备用
12. 葱切葱花
13. 拿一个干净盘子，泡好的粉丝铺在盘子底部
14. 再铺上一层金针菇
15. 肉末铺在金针菇上
16. 蒜蓉铺在肉末上，冷水上锅，水开蒸15分钟
17. 散上葱花，再次淋上热油
18. 粉丝蒸金针菇成品图
19. 超级美味哦
菜谱创建于:2020年01月30日 13:14
