酸甜排骨

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食材

  • 排骨 一斤
  • 亨氏番茄酱 100克
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 白糖 适量
  • 黄酒 适量
  • 生姜 少许

步骤

酸甜排骨,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净备用

1. 把排骨洗净备用

酸甜排骨,把排骨焯下水，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去腥

2. 把排骨焯下水，放生姜去腥

酸甜排骨,等锅内水沸腾出沫

3. 等锅内水沸腾出沫

酸甜排骨,把排骨捞出洗净

4. 把排骨捞出洗净

酸甜排骨,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>把排骨抓匀

5. 用生抽和生抽把排骨抓匀

酸甜排骨,锅内放油烧热把排骨炸一下

6. 锅内放油烧热把排骨炸一下

酸甜排骨,翻一下炸透

7. 翻一下炸透

酸甜排骨,把炸排骨剩下的油炒一下番茄酱

8. 把炸排骨剩下的油炒一下番茄酱

酸甜排骨,放入番茄酱、生抽、蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>煸炒香

9. 放入番茄酱、生抽、蒜末、白糖煸炒香

酸甜排骨,把排骨放入锅内翻炒

10. 把排骨放入锅内翻炒

酸甜排骨,等排骨入味即可出锅

11. 等排骨入味即可出锅

酸甜排骨,装盘，美味的酸甜排骨完成了

12. 装盘，美味的酸甜排骨完成了

菜谱创建于:2017年11月30日 13:40
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