酸甜排骨
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食材
- 排骨 一斤
- 亨氏番茄酱 100克
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 白糖 适量
- 黄酒 适量
- 生姜 少许
步骤
1. 把排骨洗净备用
2. 把排骨焯下水,放生姜去腥
3. 等锅内水沸腾出沫
4. 把排骨捞出洗净
6. 锅内放油烧热把排骨炸一下
7. 翻一下炸透
8. 把炸排骨剩下的油炒一下番茄酱
9. 放入番茄酱、生抽、蒜末、白糖煸炒香
10. 把排骨放入锅内翻炒
11. 等排骨入味即可出锅
12. 装盘,美味的酸甜排骨完成了
菜谱创建于:2017年11月30日 13:40
应季菜肴