酸甜番茄排骨

酸甜番茄排骨

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食材

  • 小排骨 500g
  • 番茄酱 50g
  • 黄柠檬 半个
  • 料酒 适量
  • 糖 20g
  • 盐 1茶匙
  • 淀粉 少许
  • 小葱 2根

步骤

酸甜番茄排骨,排骨洗净控干，用盐腌20min,蘸上淀粉

1. 排骨洗净控干，用盐腌20min,蘸上淀粉

酸甜番茄排骨,柠檬挤汁，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>中

2. 柠檬挤汁，加入番茄酱中

酸甜番茄排骨,酱汁中加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 酱汁中加入白糖和料酒

酸甜番茄排骨,排骨入油锅，煎到表面呈金黄色

4. 排骨入油锅，煎到表面呈金黄色

酸甜番茄排骨,加入调好的酱汁和适量清水，小火炖15min

5. 加入调好的酱汁和适量清水，小火炖15min

酸甜番茄排骨,大火收汁，撒入葱花

6. 大火收汁，撒入葱花

菜谱创建于:2013年08月24日 23:42
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