花儿一样的玫瑰腐乳素肠
素肠是豆制品，放点腐乳汁，蚝油一起烧，颜值高还能吃到海鲜的味道！
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食材
- 素肠 一根
- 生姜 一片
- 香葱 一根
- 玫瑰腐乳汁 两勺
- 蚝油 适量
- 盐 半小勺
- 八角 一个
- 热水 适量
步骤
1. 素肠清洗一下，擦去表面的水
2. 切厚片成盘备用
3. 八角一个
4. 生姜切片拍松
5. 香葱分开切葱白一份
6. 葱花一份
7. 锅热倒油，中火
8. 放素肠下锅煎
9. 煎黄一面翻面再煎黄，盛出来
10. 锅里留余油，放八角
11. 放葱白一起煎香
12. 放两勺玫瑰腐乳汁
13. 放适量热水
14. 放姜片
15. 放半小勺盐
16. 放适量蚝油
17. 放素肠下锅，烧开翻面，小火烧几分钟
18. 出锅盛盘撒葱花
19. 漂亮吧！还能吃到海鲜味哦！😋
小贴士
- 中火煎黄素肠。蚝油和腐乳汁含有盐，放盐要适量，不要太咸了。
菜谱创建于:2017年12月02日 22:29
