古法玉灵膏 吃出好气色
清代名医王孟英的《随息居饮食谱》中记载玉灵膏制法，每龙眼肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，入西洋参片，于饭锅上蒸到百次，“大补气血，力胜参芪”。 许多现代女性家里家外一把手，思虑操劳过度，加上生产月事损耗气血，造成心脾气血两虚，年纪轻轻就出现头发早白、舌淡白面色萎黄、心悸失眠黑眼圈、易疲倦头晕目眩，怎么办？炖一盅玉灵膏滋养气血吧，童童亲身实践很有效哦。
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食材
- 龙眼肉 300g
- 西洋参 30克
- 古法红糖 30克
- 白糖 30克
步骤
1. 桂圆干
2. 西洋参
3. 洗净放入容器中
4. 在桂圆干中加入50ML水和白糖，锅中加水烧开。将桂圆干西洋参放入锅中，隔水大火炖10分钟
5. 改小火隔水蒸48小时
6. 脾胃虚寒者加红枣十颗，素体多痰火者不加。
7. 在家时用煤气炉蒸，休息和外出时用电蒸锅定时蒸，西洋参可在蒸软后切段。
8. 隔水炖48小时，炖好后装入干净容器中，盖好盖子放入冰箱。
9. 经过古法长时间蒸制的桂圆中火气已被去除，与滋阴益气的西洋参搭配，既能补气滋阴，又能补血，不热不燥，很好的滋养我们的机体。
10. 每天早晚各一勺，用温开水冲服。
11. 玉灵膏口感微苦，血淤血虚者，吃的时候可加入古法红糖1/4块，古法粗制的红糖中保留了更多营养素，更有利于补充矿物质维生素，补血通淤。阴虚内热者，不要加红枣红糖哦。
12. 古法玉灵膏，大补气血补益心脾，力度胜过人参黄芪。吃上半个月，补血滋阴益气的效果明显，气色好了，睡眠改善，在家简单调理，就能吃出年轻美丽。
小贴士
- 童童~营养师
- 国家认证高级营养师
- 新浪资深美食博主
- 忙碌的上班族
- 工作狂加浪漫主义的矛盾体
- 为家人营养中医食疗实践十年
- 倡导健康在于日常
- 是呵护家人的方式
- 是愉悦解压的方法
- 是生活不可或缺的部份
- 是用简单食材烹制出的美味。
