蒜汁茄子鸡胸肉

蒜汁茄子鸡胸肉

少油，高蛋白，低脂，健身减脂必备哦

三文鱼爱做饭

三文鱼爱做饭

+关注

2 菜谱

24 粉丝

25 关注

APP中收藏菜谱

食材

茄子一根
鸡胸肉 150g
尖椒（+半根彩椒更漂亮）一个
大蒜三瓣
干辣椒 3个
辣酱一勺
一品鲜两勺
醋两勺
盐，味精适量
紫甘蓝叶子两片
花生七八个就好，

步骤

蒜汁茄子鸡胸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>切条蒸好，拧干水分，备用

1. 茄子切条蒸好，拧干水分，备用

蒜汁茄子鸡胸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>煮好备用，
（以为我在健身，所以一切能不用油盐就不用）
其实可以提前腌制十五分钟上锅里煎，会更入味儿~

2. 鸡胸肉煮好备用，（以为我在健身，所以一切能不用油盐就不用）其实可以提前腌制十五分钟上锅里煎，会更入味儿~

蒜汁茄子鸡胸肉,甘蓝，尖椒，鸡胸肉切丝儿备用

3. 甘蓝，尖椒，鸡胸肉切丝儿备用

蒜汁茄子鸡胸肉,蒜末<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，（忘记拍照）少许油热加蒜末<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>爆香，
这一步把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>碎也炒好搓去外皮备用，

4. 蒜末干辣椒，（忘记拍照）少许油热加蒜末干辣椒爆香，这一步把花生碎也炒好搓去外皮备用，

蒜汁茄子鸡胸肉,我买的这个韩式<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>，热量低😜

5. 我买的这个韩式辣酱，热量低😜

蒜汁茄子鸡胸肉,摆盘~如图
酱汁就按材料里说的，一品鲜，醋，辣酱少许盐，味精，调好，备用即可，（我忘了拍照了😜）

6. 摆盘~如图酱汁就按材料里说的，一品鲜，醋，辣酱少许盐，味精，调好，备用即可，（我忘了拍照了😜）

蒜汁茄子鸡胸肉,撒上酱汁~

7. 撒上酱汁~

蒜汁茄子鸡胸肉,最后把花生碎撒上~一定要最后撒哦~要不然就不脆啦~~

8. 最后把花生碎撒上~一定要最后撒哦~要不然就不脆啦~~

菜谱创建于:2017年12月03日 10:07

应季菜肴

炒笋干

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

美味小馄饨

美味小馄饨

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机