百变鸡蛋+水蒸蛋

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用最简单的食材做不一般的美味。

谢小果美食

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食材

鸡蛋 1个
温水 70克
食盐 1克
香油 2滴

步骤

百变鸡蛋+水蒸蛋,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 一个鸡蛋

百变鸡蛋+水蒸蛋,打到碗里

2. 打到碗里

百变鸡蛋+水蒸蛋,准备好温水

3. 准备好温水

百变鸡蛋+水蒸蛋,倒入食盐搅拌均匀

4. 倒入食盐搅拌均匀

百变鸡蛋+水蒸蛋,鸡蛋用筷子打散，打到鸡蛋有些发白

5. 鸡蛋用筷子打散，打到鸡蛋有些发白

百变鸡蛋+水蒸蛋,倒入调好的温盐水

6. 倒入调好的温盐水

百变鸡蛋+水蒸蛋,搅拌好

7. 搅拌好

百变鸡蛋+水蒸蛋,用过滤网过滤掉泡沫

8. 用过滤网过滤掉泡沫

百变鸡蛋+水蒸蛋,过滤好的蛋液

9. 过滤好的蛋液

百变鸡蛋+水蒸蛋,包上保鲜膜，大火烧开转小火蒸10分钟焖3分钟

10. 包上保鲜膜，大火烧开转小火蒸10分钟焖3分钟

百变鸡蛋+水蒸蛋,滴上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，放上自己种的蔬菜叶子

11. 滴上香油，放上自己种的蔬菜叶子

百变鸡蛋+水蒸蛋,开吃

12. 开吃

菜谱创建于:2017年12月07日 01:15

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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