海参捞面简单快手饭

海参捞面简单快手饭

在超市看到打折的养殖海参，太超值了，一条才10块钱，又怕有假没敢多买只买了一条尝尝，真不太像假的，这么做很简单方便，娃也喜欢哦！

摩卡好甜

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食材

虾仔面 100g
葱一段
姜 2片
蒜 4瓣
虾仔面 1块
料酒 2勺
料酒一勺
生抽半勺

步骤

海参捞面简单快手饭,海参斜刀切成段。

1. 海参斜刀切成段。

海参捞面简单快手饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好备用。

2. 葱姜蒜切好备用。

海参捞面简单快手饭,热锅凉油，油热大火放葱姜蒜爆香。

3. 热锅凉油，油热大火放葱姜蒜爆香。

海参捞面简单快手饭,闻到葱姜蒜的香味再丢海参进去翻炒。

4. 闻到葱姜蒜的香味再丢海参进去翻炒。

海参捞面简单快手饭,加两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a></a>去腥。

5. 加两勺料酒去腥。

海参捞面简单快手饭,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提味。

6. 半勺生抽提味。

海参捞面简单快手饭,一勺蚝油提鲜。

7. 一勺蚝油提鲜。

海参捞面简单快手饭,再加水没过海参改小火焖煮5分钟。

8. 再加水没过海参改小火焖煮5分钟。

海参捞面简单快手饭,这个时间可以做水煮面了。这种虾仔面要水开的时候放进去大火煮三分钟就熟啦。

9. 这个时间可以做水煮面了。这种虾仔面要水开的时候放进去大火煮三分钟就熟啦。

海参捞面简单快手饭,捞面嘛，煮好的面捞出来沥水。

10. 捞面嘛，煮好的面捞出来沥水。

海参捞面简单快手饭,这个时候海参也小火炒熟了，直接浇到面上。

11. 这个时候海参也小火炒熟了，直接浇到面上。

海参捞面简单快手饭,喜欢汤汁的就多放点菜汁搅拌均匀，味道鲜美无比。

12. 喜欢汤汁的就多放点菜汁搅拌均匀，味道鲜美无比。

菜谱创建于:2017年12月11日 23:31

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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