简单快手鸡蛋卷

简单快手鸡蛋卷

鸡蛋卷简单,美味,又营养,可以加培根啊,火腿啊。你喜欢什么就加什么😊

手心烘焙

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 60克
  • 120克
  • 适量
  • 适量

步骤

简单快手鸡蛋卷,60克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加120克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅拌均匀

1. 60克面粉加120克搅拌均匀

简单快手鸡蛋卷,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀

2. 加入鸡蛋搅拌均匀

简单快手鸡蛋卷,过筛,如果有颗粒,没有搅拌均匀,就过筛一遍。

3. 过筛,如果有颗粒,没有搅拌均匀,就过筛一遍。

简单快手鸡蛋卷,锅里刷一层油,倒入一勺面糊。

4. 锅里刷一层油,倒入一勺面糊。

简单快手鸡蛋卷,打上一个鸡蛋,放少许盐。

5. 打上一个鸡蛋,放少许盐。

简单快手鸡蛋卷,蛋白快要凝固的时候卷成一个方形

6. 蛋白快要凝固的时候卷成一个方形

简单快手鸡蛋卷,翻面儿刷少许油,撒上芝麻,煎成金黄色。

7. 翻面儿刷少许油,撒上芝麻,煎成金黄色。

简单快手鸡蛋卷,也可以刷一层披萨酱。

8. 也可以刷一层披萨酱。

简单快手鸡蛋卷,撒上芝士,你们喜欢吃什么就可以放。

9. 撒上芝士,你们喜欢吃什么就可以放。

简单快手鸡蛋卷,卷成卷儿,再煎一会。

10. 卷成卷儿,再煎一会。

简单快手鸡蛋卷,做好啦,还可以拉丝😁

11. 做好啦,还可以拉丝😁

简单快手鸡蛋卷,简单美味又营养,早餐做起来吧,搭配一杯豆浆。😉

12. 简单美味又营养,早餐做起来吧,搭配一杯豆浆。😉

小贴士

  1. 如果搅拌面糊的时候有面粉颗粒,那就过筛一遍。如果没有就不用了,煎的时候要用小火,小火。也可以煎两张薄饼,中间加一层自己喜欢吃的培根啊,火腿,再放上芝士,最上面再放一层薄饼。
菜谱创建于:2018年04月03日 09:33

应季菜肴

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