简单快手鸡蛋卷
鸡蛋卷简单,美味,又营养,可以加培根啊,火腿啊。你喜欢什么就加什么😊
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食材
- 鸡蛋 2个
- 面粉 60克
- 水 120克
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
2. 加入鸡蛋搅拌均匀
3. 过筛,如果有颗粒,没有搅拌均匀,就过筛一遍。
4. 锅里刷一层油,倒入一勺面糊。
5. 打上一个鸡蛋,放少许盐。
6. 蛋白快要凝固的时候卷成一个方形
7. 翻面儿刷少许油,撒上芝麻,煎成金黄色。
8. 也可以刷一层披萨酱。
9. 撒上芝士,你们喜欢吃什么就可以放。
10. 卷成卷儿,再煎一会。
11. 做好啦,还可以拉丝😁
12. 简单美味又营养,早餐做起来吧,搭配一杯豆浆。😉
小贴士
- 如果搅拌面糊的时候有面粉颗粒,那就过筛一遍。如果没有就不用了,煎的时候要用小火,小火。也可以煎两张薄饼,中间加一层自己喜欢吃的培根啊,火腿,再放上芝士,最上面再放一层薄饼。
菜谱创建于:2018年04月03日 09:33