嘿，珍珠丸子
最近减脂，属于“食肉动物”做了这盘珍珠丸子，可以给自己解解馋，一次性多做点放在冰箱冻起来，吃面煮菜的时候加入几颗，调味不少呢！
6 菜谱
140 粉丝
30 关注
食材
- 鸡胸肉 300g
- 豆腐 200g
- 胡萝卜 一根
- 香菇 五朵
步骤
1. 取200g豆腐
2. 一根胡萝卜去皮切成小块备用
3. 鸡胸肉提前解冻，切成小块备用
4. 五朵香菇切成小丁备用
5. 鸡胸肉用料理机打成肉沫，胡萝卜打成碎状，豆腐捏碎，充分搅拌，加入适量盐，黑胡椒，十三香，香油（可不加），料酒(一勺)调味
6. 带上一次性手套，搓成小丸子
7. 大火蒸20分钟即可，摆盘就好啦
菜谱创建于:2017年12月12日 12:41
