金枝玉叶（家常小炒金钩海米卷心菜）
卷心菜的营养价值很高，但是价格却很便宜，不妨多吃一点吧！ 请一定要看小贴士！
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食材
- 卷心菜 1个
- 金钩海米 20-25g
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 金钩海米用水稍微冲洗一下，再用温水浸泡，备用
3. 卷心菜对半切开
4. 然后用手撕成碎片，过老的梗就不要了
5. 撕碎的卷心菜洗净，沥干水分，备用
6. 这时候海米也浸泡好了
7. 捞出海米，备用，水就不要了
8. 起油锅，热锅冷油
9. 小火将海米煸香
10. 加入卷心菜，转中大火，翻炒
11. 翻炒至卷心菜变软，并且有汤汁出来
12. 加一小勺细盐，翻炒均匀，即可
13. 清爽好吃还有营养，赞赞赞
小贴士
- ① 没有金钩海米的话普通海米也是可以替代的！
- ② 卷心菜一定要用手撕！手撕！手撕！
菜谱创建于:2017年12月12日 14:47
