金枝玉叶香鲜榨菜番茄蛋花汤
番茄鸡蛋汤人人会做,我的做法和别人有的不一样,榨菜放进汤里,又香又鲜。
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食材
- 番茄 一个
- 鸡蛋 一个
- 葱 一根
- 盐 一小勺
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 洗净番茄
2. 切去两头
3. 切小块盛盘
4. 榨菜切碎
6. 锅热倒入适量食用油
7. 放入葱白
8. 煎出香味放入番茄
9. 翻炒出沙
10. 放入榨菜
11. 放入适量清水烧开
12. 放一小勺盐
13. 鸡蛋打进碗里
14. 用筷子打散
15. 徐徐淋入锅里
16. 等蛋液变成蛋花
17. 放入葱花出锅
18. 香鲜榨菜番茄蛋花汤非常开胃好喝!
小贴士
- 番茄翻炒出沙汤的味道更好。
菜谱创建于:2018年01月25日 00:24