清炒白玉菇
白玉菇是近年来新出现在大家饭桌上的小蘑菇,它不仅营养价值高还有重要的药用价值哦!清炒白玉菇,简单美味,整个菜不超过5分钟
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食材
- 白玉菇 一包
- 胡萝卜 半根
- 青椒 半个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香油 少许
- 泡发木耳 适量
步骤
1. 首先准备食材
2. 胡萝卜洗净削皮,切成粗一点的丝
3. 青椒去蒂洗净切丝
4. 木耳洗净切丝
5. 葱切丝备用
6. 炒锅预热,倒油,七成熟放入葱花爆香
7. 倒入白玉菇翻炒
8. 然后加入木耳翻炒均匀
9. 再下去胡萝卜
10. 大火爆炒至白玉菇出汤
11. 然后加入青椒
12. 加入盐翻炒翻炒均匀
13. 关火,倒入香油
14. 装盘
15. 搞定咯,来吃吧
菜谱创建于:2017年12月13日 15:26