自制肉肠
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食材
- 里脊肉 200克
- 油 适量
- 酱油 适量
- 白砂糖 5克
- 食用盐 2克
- 生姜水 适量
- 玉米淀粉 50克
- 鸡蛋 一个
步骤
3. 1、肉切丁、加入酱油、糖、盐、葱姜水、蛋液、玉米淀粉、植物油;用料理机打成泥。
4. 打好的肉泥盛入蛋糕裱花袋中,挤到锡纸上面卷好。
5. 挤到锡纸里面卷好
6. 冷水上锅蒸15-20分钟
7. 吃不完的不用揭开锡纸,放置冰箱即可
菜谱创建于:2017年12月15日 00:30
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3. 1、肉切丁、加入酱油、糖、盐、葱姜水、蛋液、玉米淀粉、植物油;用料理机打成泥。
4. 打好的肉泥盛入蛋糕裱花袋中,挤到锡纸上面卷好。
5. 挤到锡纸里面卷好
6. 冷水上锅蒸15-20分钟
7. 吃不完的不用揭开锡纸,放置冰箱即可