简单快手的孜然南瓜
南瓜的营养成分不用多说了，吃法也是多样，以咸蛋黄焗南瓜最为常见，但是蛋黄吃多了胆固醇会高，孜然家里人都喜欢，就试着做了一次孜然南瓜，没想到大受欢迎，先分享给大家，希望你们喜欢。
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食材
- 奶油南瓜 半个
- 孜然粉 适量
- 植物油 适量
- 小葱 适量
- 盐 一丢丢
步骤
1. 准备好所需要的材料
2. 南瓜去皮洗干净，切成薄片备用
3. 小葱洗干净切成葱花备用
4. 炒菜锅烧八成热，倒入一点点油
5. 放入葱花爆香
6. 倒入切片南瓜翻炒一分钟左右，加入一点点水继续翻炒一分钟左右，撒一丢丢盐，待水基本收干后撒上孜然粉翻炒均匀
7. 装盘开吃吧，分分钟光盘了
小贴士
- 南瓜的多少按家里吃饭人的多少来准备，盐不要多，按个人口味来，孜然粉按个人喜好来放，我家里人比较爱吃，所以放了两勺，基本所有的南瓜品种都可以做，贝贝南瓜可以连皮一起炒哦😊
菜谱创建于:2017年12月24日 21:37
