炸酱面（捞面条）

炸酱面（捞面条）

炸酱面可以随意搭配自己喜欢的菜，真的是香味俱全！营养丰富！不过我们这的叫法是捞面条🍜

蛋蛋家的妈妈

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食材

  • 猪肉 300克
  • 香菇 8颗
  • 胡萝卜 2根
  • 面条 200克
  • 青菜 100克
  • 葱 1段
  • 姜 2片

步骤

炸酱面（捞面条）,准备好肉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

1. 准备好肉，香菇，胡萝卜

炸酱面（捞面条）,切成肉沫备用

2. 切成肉沫备用

炸酱面（捞面条）,胡萝卜切粒

3. 胡萝卜切粒

炸酱面（捞面条）,香菇切粒

4. 香菇切粒

炸酱面（捞面条）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>备用

5. 葱，姜备用

炸酱面（捞面条）,热锅凉油把肉沫炒至变色

6. 热锅凉油把肉沫炒至变色

炸酱面（捞面条）,加入一勺黄豆酱

7. 加入一勺黄豆酱

炸酱面（捞面条）,加入胡萝卜粒

8. 加入胡萝卜粒

炸酱面（捞面条）,加入香菇粒

9. 加入香菇粒

炸酱面（捞面条）,加入盐，老抽，花椒粉调味

10. 加入盐，老抽，花椒粉调味

炸酱面（捞面条）,加适量开水小火慢炖

11. 加适量开水小火慢炖

炸酱面（捞面条）,水开后下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

12. 水开后下入面条

炸酱面（捞面条）,面条快熟的时候加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>

13. 面条快熟的时候加入青菜

炸酱面（捞面条）,一碗香喷喷的炸酱面就做好了！

14. 一碗香喷喷的炸酱面就做好了！

菜谱创建于:2017年12月25日 11:44
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