厨房挑战+素菜+香葱酱油滚动茭白块
茭白放点香葱，生抽，糖就能烧出鲜美无比的味道！ 茭白2.79元
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食材
- 茭白 234克
- 香葱 两根
- 生姜 八小片
- 生抽 一勺
- 糖 一小勺
- 热水 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备三根茭白
2. 看一下价格，不到三元
3. 剥去青色外皮
4. 切去根部，削去外皮
5. 切成滚刀块
6. 全部切好盛盘备用
7. 香葱洗净分切葱白葱花
8. 生姜切片
9. 锅热倒油爆香姜片葱白，放茭白块
10. 炒至茭白表面金黄
11. 放一勺生抽
12. 一小勺糖
13. 放热水
14. 盖上锅盖烧开焖一下
15. 炒至汤汁收干，放葱花
16. 出锅盛盘鲜美无比
小贴士
- 煎黄再放生抽糖热水焖。
菜谱创建于:2017年12月26日 14:03
