厨房挑战＋荤菜＋胡萝卜猪肉馅饺子
去市场买菜，看到有饺子皮卖，就买了些回来。不用自己擀皮，太方便了，调好肉馅，就可以包了，一会儿工夫就有热腾腾的饺子可以吃啦！（猪肉，胡萝卜，饺子皮加一起差不多12元，就包了一大盘)
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食材
- 猪肉 300克
- 胡萝卜 半个
- 饺子皮 适量
- 葱白 一根
- 蒜末 少许
- 姜末 少许
- 盐 1小勺
- 生抽 少许
- 五香粉 1小勺
- 包饺子器 1个
步骤
1. 猪肉一块
2. 胡萝卜用半个
3. 猪肉，胡萝卜一起放料理机搅成肉馅
4. 肉馅里加入切好葱，姜，蒜末
5. 加适量盐
6. 加1小勺五香粉
7. 加少许生抽
8. 用筷子向一个方向搅拌好肉馅
9. 准备好饺子皮
10. 取一个饺子皮
11. 放入少许肉馅
12. 用饺子器一压，漂亮的饺子就包好了
13. 包好的饺子先放盘子
14. 锅内水烧开，下饺子煮熟，水中加少许盐可防饺子粘连
15. 煮好的饺子捞出
16. 趁热沾点酱汁吃，特别美味！
菜谱创建于:2017年12月30日 13:36
