虫草花炒荷兰豆
这是一道极有营养的素菜，荷兰豆的香脆，虫草花浓郁的香气，对人体健康十分有益，适合一家老小食用。
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食材
- 虫草花 1把
- 荷兰豆 适量
- 盐 少许
- 蚝油 少许
- 淀粉水 适量
步骤
2. 把荷兰豆头尾去掉
4. 蒜头切成片，蒜叶切段备用
5. 蒜叶和蒜片下锅爆香
6. 下虫草花炒软
7. 再下荷兰豆翻炒
8. 调好淀粉水
9. 下适量开水，加入适量蚝油
10. 再加入适量盐
11. 倒入适量的淀粉水，收汁即可
12. 完成
菜谱创建于:2018年01月01日 22:52
应季菜肴
