网红雪花酥(面包机版)
网红雪花酥,与牛轧糖的做法相似,它既有牛轧糖的甜软糯,又不失沙琪玛的咀嚼感。
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食材
- 棉花糖 300克
- 黄油 110克
- 核桃 25克
- 蔓越莓干 25克
- 花生碎 200克
- 饼干 200克
- 奶粉 130克
步骤
2. 待黄油完全融化后加入棉花糖
3. 继续翻炒至充分搅拌融合一起
4. 加入奶粉
5. 用刮刀协助搅拌均匀
6. 将饼干掰碎
8. 将它们倒入棉花糖中,轻微搅拌一下
9. 戴上一次性手套,用手反复对食材进行揉捏,使棉花糖充分包裹住饼干混合物。
10. 揉匀之后,放入模具进行整型。
11. 待成品放凉后切成小块
12. 在成品表面用面粉筛均匀撒上奶粉
13. 口感非常好,大爱~
小贴士
- 可以加入抹茶粉或可可粉,又是另一种口味了!
菜谱创建于:2018年01月02日 22:37