微波炉美食+万紫千红总是春姐妹篇~青葱红椒紫茄条
微波炉真的简单省事，不要洗锅了，一个盘子搞定，高火五分钟茄子就熟啦浇上调料就可以美美的享用啦！
411 菜谱
14784 粉丝
146 关注
食材
- 紫茄子 250克
- 红椒(实际上就用一点) 一个
- 蒜瓣 三瓣
- 青葱 两根
- 生抽 两勺
- 香醋 一勺
- 糖 一小勺
- 麻油 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 紫茄子洗净切切头尾
3. 分切四份
4. 每份再切四份条
5. 全部切好放盘子里
6. 红椒洗净切去头尾
7. 去掉籽瓤
8. 切小条
9. 把红椒条放在紫茄子上面
10. 盖上一个盘子
11. 放进微波炉里
12. 选择高火五分钟
13. 让微波炉自己工作吧！同时准备以下调料
14. 蒜瓣剥去皮
15. 用到拍松
16. 剁成蒜泥
17. 蒜泥放小碗里
18. 放两勺生抽
19. 放一勺香醋
20. 放半勺麻油搅拌均匀
21. 青葱切葱花
22. 浇上生抽香醋蒜泥调料
23. 撒上葱花，尝尝味道不错！好吃！
24. 拍个照片！
小贴士
- 高火五分钟就可以啦！
菜谱创建于:2018年01月05日 14:49
