木耳蛋花汤
晚上最爱的还是西红柿蛋花汤,清淡又可口,而且做起来特别方便,今天还加了些木耳,营养更丰富哦
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食材
- 木耳 少许
- 油 10克
- 番茄 1个
- 盐 3克
- 青蒜 1根
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 提前准备一些木耳
2. 加入温水泡发2小时
3. 将木耳洗干净,切成小段
4. 番茄切片,切薄一点容易熟
5. 青蒜切末备用
6. 锅内加入少量油
7. 将番茄倒入翻炒
8. 炒至番茄变软变沙
9. 加入适量水
10. 加入木耳
11. 盖上锅盖煮3分钟
12. 加入适量盐,再加入打散的鸡蛋
13. 用铲子推一下
14. 最后加入青蒜叶
15. 出锅啦,好喝的番茄木耳汤
小贴士
- 可以加一点鸡精来提味
菜谱创建于:2021年01月30日 22:40