木耳蛋花汤
木耳蛋花汤可以为人体补充营养，提供能量，另外木耳中的铁元素含量较高，具有很好的补血功能，特别是缺铁性贫血的女性食用木耳后能起到补血益气的作用，所以营养不良、贫血等人群应常喝木耳鸡蛋汤来滋补身体。
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食材
- 木耳 数朵
- 鸡蛋 1个
- 虾仁 少许
- 芹菜 1根
- 盐 少许
- 香葱油 少许
- 胡椒粉 少许
步骤
2. 虾皮清洗一下泡泡
3. 木耳，芹菜洗净捞出
4. 洗好的木耳切丝
5. 芹菜切碎
6. 奶锅放入适量的水烧开
7. 水开后倒入木耳煮
8. 泡好的虾皮煮至一会儿
9. 接着放入芹菜碎
10. 淋上鸡蛋液
11. 加少许的盐
12. 少许的胡椒粉
13. 少许的香葱油
14. 煮熟了即可
15. 成品图1
16. 成品图2
17. 成品图3
菜谱创建于:2021年01月27日 22:18
