番茄炖牛腩
一大早老公就说天气冷，中午要喝些热呼呼的汤才会暖和，为人妻的我怎么能不满足他呢，小试身手而已！
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食材
- 牛腩 一大块
- 长山药 一根
- 西红柿 三个（大）
- 香菇 五朵
- 秀珍菇 少许
- 盐 少许
- 老抽 少许
- 蕃茄酱 适量
- 黑胡椒碎 少许
- 自制葱油 两小勺
- 八角 两粒
步骤
1. 所用到的食材
2. 西红柿洗净切大块备用
3. 牛腩是提前炖好的，切块备用哦！
5. 锅子里水热后，把番茄块放入锅中煮两分钟左右
6. 用筷子夹住番茄皮，皮很容易就从番茄上脱落下来。接着盖住锅盖煮十分钟左右
8. 约十分钟后汤的色泽已经很好看了。
9. 接着把香菇、秀珍菇一起放入锅中继续煮。
10. 五分钟后，放入长山药在锅里煮
11. 15分钟后捞起长山药，看到长山药明显煮软，尝下味道咸淡，放入黑胡椒碎（我们家都爱吃黑胡椒，大家可以根据自己口味来增减）这个时候味道还可以补救哦！
12. 这是我的法宝哦—自制葱油！在番茄牛腩出锅前加入两勺葱油，哇！这味道实在太棒啦！
13. 可以看到红红的汤上面有点点的油花哦！
14. 出锅喽，美味看得见！嘻嘻
小贴士
- 宝妈们，番茄可以美白哦，牛肉可以让宝宝和宝爸们长肌肉💪哦，美女们快快动手做起吧！
菜谱创建于:2018年01月07日 16:17
