简单的佐粥小菜,易操作,又健康美味。
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1. 香菜一把,洗净,切碎备用。
2. 木耳用温水泡开。
3. 泡好后切碎备用。
4. 肉糜洗净,加盐,料酒和白胡椒粉腌制20分钟左右。
5. 取猪油起锅。
6. 一勺猪油入锅。
7. 入肉糜煸炒。
8. 炒至肉糜变白。
9. 加入木耳及香菜碎一起翻炒。
10. 加入六月鲜酱油。
11. 加入剁椒酱1勺。
12. 收汁即可装盘。