鸡翅根烧土豆

鸡翅根烧土豆

鸡肉属于白肉,所以吃起来吧,不要担心长肉,这么冷的天,长肉也会冻掉的!

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食材

  • 鸡翅根 8个
  • 土豆 300克
  • 红烧汁 20克
  • 4克
  • 6克
  • 酱油 5克
  • 半段
  • 2片
  • 5瓣

步骤

鸡翅根烧土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>清洗干净

1. 鸡翅根清洗干净

鸡翅根烧土豆,冷水下锅煮开去除血沫子

2. 冷水下锅煮开去除血沫子

鸡翅根烧土豆,上面这层沫沫捞出来,这个水不要倒

3. 上面这层沫沫捞出来,这个水不要倒

鸡翅根烧土豆,鸡翅根捞出来,用温水清洗干净

4. 鸡翅根捞出来,用温水清洗干净

鸡翅根烧土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>清洗一下

5. 土豆清洗一下

鸡翅根烧土豆,去皮洗净

6. 去皮洗净

鸡翅根烧土豆,切块备用

7. 切块备用

鸡翅根烧土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好备用

8. 蒜切好备用

鸡翅根烧土豆,锅中加入少于底油烧成七层热

9. 锅中加入少于底油烧成七层热

鸡翅根烧土豆,加入葱姜蒜翻炒出香味

10. 加入葱姜蒜翻炒出香味

鸡翅根烧土豆,加入鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31471'>红烧汁</a>,醋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,翻炒均匀

11. 加入鸡翅根,红烧汁,醋,酱油,翻炒均匀

鸡翅根烧土豆,下去土豆翻炒均匀

12. 下去土豆翻炒均匀

鸡翅根烧土豆,土豆和鸡翅根一起翻炒均匀

13. 土豆和鸡翅根一起翻炒均匀

鸡翅根烧土豆,加入刚才煮鸡翅的水,沫过鸡翅和土豆即可,然后大火煮开,转小火煮30分钟

14. 加入刚才煮鸡翅的水,沫过鸡翅和土豆即可,然后大火煮开,转小火煮30分钟

鸡翅根烧土豆,出锅开吃吧!!!

15. 出锅开吃吧!!!

菜谱创建于:2018年01月10日 18:53

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