鸡翅根烧土豆
鸡肉属于白肉,所以吃起来吧,不要担心长肉,这么冷的天,长肉也会冻掉的!
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食材
- 鸡翅根 8个
- 土豆 300克
- 红烧汁 20克
- 盐 4克
- 醋 6克
- 酱油 5克
- 葱 半段
- 姜 2片
- 蒜 5瓣
步骤
1. 鸡翅根清洗干净
2. 冷水下锅煮开去除血沫子
3. 上面这层沫沫捞出来,这个水不要倒
4. 鸡翅根捞出来,用温水清洗干净
5. 土豆清洗一下
6. 去皮洗净
7. 切块备用
9. 锅中加入少于底油烧成七层热
10. 加入葱姜蒜翻炒出香味
12. 下去土豆翻炒均匀
13. 土豆和鸡翅根一起翻炒均匀
14. 加入刚才煮鸡翅的水,沫过鸡翅和土豆即可,然后大火煮开,转小火煮30分钟
15. 出锅开吃吧!!!
菜谱创建于:2018年01月10日 18:53