干煸有机菜花
特别喜欢吃菜花,尤其对干煸的特别钟爱,后来秉着吃货的精神,自己去慢慢研究,就做出了这份贼香的干煸有机菜花~
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食材
- 有机菜花 200克
- 猪肉 20克
- 红干椒 6个
- 麻椒粒 20粒
- 大蒜 3瓣
- 鲜味酱油 1勺
- 鸡粉 1勺
- 食盐 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 猪肉切片
3. 菜花清洗干净,然后掰成小块
4. 大蒜切片
5. 锅内留底油
6. 放入猪肉煸炒
7. 依次放入红干椒和麻椒粒
8. 再放入大蒜片
9. 一同炒出香味
10. 接着放入菜花
11. 继续煸炒~
12. 煸炒至菜花上色
13. 倒入酱油和食盐调味
14. 出锅前撒入鸡粉翻炒均匀即可出锅~
15. 装盘留可以享用啦~
小贴士
- 菜花掰的时候尽量大小均匀哈,避免生熟不均~
菜谱创建于:2018年01月12日 08:04