豆豉酱炒有机菜花
特别喜欢豆豉酱的味道，今天用它炒了有机菜花，下饭又好吃。
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食材
- 有机菜花 半个
- 豆豉酱 2勺
- 大葱 半根
- 生姜 2片
- 菜籽油 适量
- 盐 适量
- 原味鲜 适量
步骤
1. 有机菜花切成小朵，用淡盐水泡15分钟左右，清洗干净。
2. 锅内放水烧开，下入有机菜花焯水至断生，捞出过凉水，沥干水分备用。
3. 葱姜切成丝。
5. 下入葱姜炒香。
6. 下入有机菜花翻炒均匀。
7. 放盐调味。
8. 放原味鲜翻炒均匀出锅。
9. 口感脆脆的微辣。
10. 好吃又下饭。
11. 成品。
12. 成品。
13. 成品。
14. 成品。
15. 开吃啦！
小贴士
- 有机菜花焯水时间不要太长，否则口感就不好了。
菜谱创建于:2019年04月25日 22:29
