咖喱肉丁面
咖喱肉丁黄瓜丝拌面，清爽可口。
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食材
- 挂面 一小把
- 咖喱 一块
- 里脊肉 一小块
- 葱姜 少许
- 黄瓜 半根
- 生抽 一小勺
- 耗油 少许
步骤
2. 里脊肉切小丁备用
3. 黄瓜洗干净切细丝
4. 葱姜切好备用
5. 挂面用开水煮好捞出备用
6. 锅里再入油，放入葱姜爆香，再放入肉丁翻炒
7. 肉丁变色后放入咖喱块翻炒
8. 再加入一小碗水
9. 少许盐
10. 一勺生抽和少许耗油
11. 中小火将咖喱肉丁煮到粘稠
12. 把煮好的咖喱肉丁浇在面条上，再放一些黄瓜丝
13. 拌匀开吃吧
小贴士
- 面条可以过一下凉水，会更加爽口
菜谱创建于:2018年01月12日 13:37
