鸡蛋酱拌蒸茄子

鸡蛋酱拌蒸茄子

想吃热茄子泥，不想炒，因为太油腻，所以拌一下，不用盐，少油的拌茄子就来了

锦泽

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食材

  • 茄子 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 黄豆酱 20克
  • 油 适量

步骤

鸡蛋酱拌蒸茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>去皮，上蒸锅蒸

1. 茄子去皮，上蒸锅蒸

鸡蛋酱拌蒸茄子,切片

2. 切片

鸡蛋酱拌蒸茄子,切条

3. 切条

鸡蛋酱拌蒸茄子,摆好

4. 摆好

鸡蛋酱拌蒸茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碗里不加盐

5. 鸡蛋打碗里不加盐

鸡蛋酱拌蒸茄子,打散

6. 打散

鸡蛋酱拌蒸茄子,锅里加油

7. 锅里加油

鸡蛋酱拌蒸茄子,倒入鸡蛋液

8. 倒入鸡蛋液

鸡蛋酱拌蒸茄子,炒成块

9. 炒成块

鸡蛋酱拌蒸茄子,加入酱

10. 加入酱

鸡蛋酱拌蒸茄子,炒匀

11. 炒匀

鸡蛋酱拌蒸茄子,倒入茄子上一拌，就米饭，饼啊怎么吃都好吃，关键是热乎

12. 倒入茄子上一拌，就米饭，饼啊怎么吃都好吃，关键是热乎

菜谱创建于:2018年01月15日 13:11
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