酸甜青瓜炒饭
酸甜青瓜炒饭，颜色艳丽，口感丰富，加入了青瓜粒非常的爽口，怎么吃都不会感到腻，清爽开胃。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 大米饭 500克
- 香肠 一根
- 干辣椒 5克
- 酸甜青瓜 200克
- 葱 15克
- 胡萝卜 100克
步骤
1. 准备好食材备用。
4. 翻炒成块盛出备用。
5. 炒锅里再倒入适量食用油，倒入葱辣椒煸香。（不喜辣可忽略不放）
6. 切好的菜粒全部倒入锅内，翻炒均匀。
7. 倒入米饭。
8. 中小火翻炒。
9. 最后加入适量的盐。
10. 倒入炒好的鸡蛋。
11. 翻炒均匀即可出锅。
12. 成品图。
13. 缤纷的颜色，很有食欲哦。
14. 嚼起来有青瓜的脆嫩，米饭也变的非常的美味，清爽不腻口。
小贴士
- 最好使用不粘锅炒米饭，中小火候翻炒，蔬菜部分可替换成自己喜欢的。
菜谱创建于:2018年01月19日 20:05
