秘密猪油蒸蛋

秘密猪油蒸蛋

蒸蛋,还可以这样吃! 黑小厨猪油蒸蛋! 彻底去掉鸡蛋的腥味, 根据自己的习惯撒上一些姜葱之类的小配料,很香的哦! 开始料理时光!

黑小厨

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 猪油 一汤匙
  • 少量
  • 少量
  • 少量
  • 黑胡椒 少量

步骤

秘密猪油蒸蛋,碗里撒适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>粉、鸡精、放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>,然后打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 碗里撒适量盐,黑胡椒粉、鸡精、放一勺猪油,然后打鸡蛋

秘密猪油蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、泡胡萝卜,如图中切细待用。

2. 、泡胡萝卜,如图中切细待用。

秘密猪油蒸蛋,鸡蛋搅拌均匀,放适量温水。

3. 鸡蛋搅拌均匀,放适量温水。

秘密猪油蒸蛋,开始烧水,鸡蛋液放进锅里,水开后,关小火,蒸蛋变平整了,撒料。

4. 开始烧水,鸡蛋液放进锅里,水开后,关小火,蒸蛋变平整了,撒料。

秘密猪油蒸蛋,可以分享了!

5. 可以分享了!

秘密猪油蒸蛋,成品特写

6. 成品特写

小贴士

  1. 猪油是关键,另外火候很重要,小火。
菜谱创建于:2018年01月20日 19:49

应季菜肴

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