秘密猪油蒸蛋

秘密猪油蒸蛋

蒸蛋，还可以这样吃！黑小厨猪油蒸蛋！彻底去掉鸡蛋的腥味，根据自己的习惯撒上一些姜葱之类的小配料，很香的哦！开始料理时光！

黑小厨

黑小厨

+关注

18 菜谱

77 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡蛋 4个
猪油一汤匙
盐少量
姜少量
葱少量
黑胡椒少量

步骤

秘密猪油蒸蛋,碗里撒适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>粉、鸡精、放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>，然后打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 碗里撒适量盐，黑胡椒粉、鸡精、放一勺猪油，然后打鸡蛋。

秘密猪油蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、泡胡萝卜，如图中切细待用。

2. 姜、葱、泡胡萝卜，如图中切细待用。

秘密猪油蒸蛋,鸡蛋搅拌均匀，放适量温水。

3. 鸡蛋搅拌均匀，放适量温水。

秘密猪油蒸蛋,开始烧水，鸡蛋液放进锅里，水开后，关小火，蒸蛋变平整了，撒料。

4. 开始烧水，鸡蛋液放进锅里，水开后，关小火，蒸蛋变平整了，撒料。

秘密猪油蒸蛋,可以分享了！

5. 可以分享了！

秘密猪油蒸蛋,成品特写

6. 成品特写

小贴士

猪油是关键，另外火候很重要，小火。

菜谱创建于:2018年01月20日 19:49

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机