抹茶小青蛙蛋糕

抹茶小青蛙蛋糕

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食材

  • 抹茶粉 半勺
  • 蛋糕粉或低筋面粉 50克
  • 鸡蛋 三个
  • 白砂糖 一勺
  • 巧克力 适量
  • 野鸡蛋 一个

步骤

抹茶小青蛙蛋糕,准备原料 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>三个，我用野<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>两个抵一个 大小差不多

1. 准备原料 鸡蛋三个，我用野鸡蛋两个抵一个 大小差不多

抹茶小青蛙蛋糕,鸡蛋打散

2. 鸡蛋打散

抹茶小青蛙蛋糕,倒入抹茶粉 我倒多了颜色偏深 半勺足矣

3. 倒入抹茶粉 我倒多了颜色偏深 半勺足矣

抹茶小青蛙蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

4. 加入白砂糖

抹茶小青蛙蛋糕,打散

5. 打散

抹茶小青蛙蛋糕,过滤掉大颗粒

6. 过滤掉大颗粒

抹茶小青蛙蛋糕,过滤

7. 过滤

抹茶小青蛙蛋糕,滤网上粘稠部分 倒掉

8. 滤网上粘稠部分 倒掉

抹茶小青蛙蛋糕,过滤后的绿茶蛋液

9. 过滤后的绿茶蛋液

抹茶小青蛙蛋糕,低筋面粉过筛

10. 低筋面粉过筛

抹茶小青蛙蛋糕,倒入蛋液

11. 倒入蛋液

抹茶小青蛙蛋糕,称20克橄榄油

12. 称20克橄榄油

抹茶小青蛙蛋糕,倒入 搅拌均匀蛋液

13. 倒入 搅拌均匀蛋液

抹茶小青蛙蛋糕,用刷子蘸取少量混合蛋液 轻轻刷模具内侧壁 为防止脱模时粘连

14. 用刷子蘸取少量混合蛋液 轻轻刷模具内侧壁 为防止脱模时粘连

抹茶小青蛙蛋糕,蛋液倒入 放入烤箱 150度上下火烤30分钟

15. 蛋液倒入 放入烤箱 150度上下火烤30分钟

抹茶小青蛙蛋糕,冷却

16. 冷却

抹茶小青蛙蛋糕,切片 用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>放入裱花袋隔水融化 化出青蛙嘴 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61056'>野鸡蛋</a>横切做眼睛 也可以用白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>画眼睛 黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>点睛 我家里没有白巧了，用鸡蛋代替

17. 切片 用巧克力放入裱花袋隔水融化 化出青蛙嘴 野鸡蛋横切做眼睛 也可以用白巧克力画眼睛 黑巧克力点睛 我家里没有白巧了，用鸡蛋代替

抹茶小青蛙蛋糕,味道很不错😋 孩子很喜欢💕

18. 味道很不错😋 孩子很喜欢💕

菜谱创建于:2018年01月22日 07:14
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