瑶柱虾丸萝卜汤
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”秋冬多吃萝卜好处太多，最常见的就是煲萝卜汤了。 但不管是煲猪骨还是炖牛肉，耗时太久，今天这款萝卜汤，清甜润口，快捷美味，最适合上了一天班回来想喝口热汤的上班族和懒癌患者了。
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食材
- 萝卜 1根
- 瑶柱 数个随意
- 虾丸或其他肉丸 数个随意
- 姜 适量2片
- 葱丝 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备食材。虾丸可换成牛肉丸、猪肉丸，家里有什么用什么哈。
2. 瑶柱泡软。想再快一点的话，洗干净直接下锅也行。
4. 全部倒进锅里加足够的水。
5. 加入泡发好的瑶柱。
6. 盖上盖子大火煮开后转中小火煮半小时。
7. 加入虾丸，中大火煮开。
8. 待虾丸（或猪肉丸、鱼丸、牛肉丸等）煮熟浮起，下盐调味。关火。
9. 切葱丝点缀，上桌！
菜谱创建于:2018年01月24日 12:06
