腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭

琪呐

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食材

  • 腊肠 1根
  • 芥蓝菜 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 少许
  • 大米 适量
  • 酱油 适量

步骤

腊肠煲仔饭,青菜和葱清洗干净。

1. 青菜和葱清洗干净。

腊肠煲仔饭,芥蓝挑一下,折段。

2. 芥蓝挑一下,折段。

腊肠煲仔饭,葱切细丁。

3. 葱切细丁。

腊肠煲仔饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>入蒸锅,10分钟。

4. 腊肠入蒸锅,10分钟。

腊肠煲仔饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净,(我家<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>太容易熟,不用泡水)。

5. 把大米洗净,(我家大米太容易熟,不用泡水)。

腊肠煲仔饭,小砂锅,底刷一层油。

6. 小砂锅,底刷一层油。

腊肠煲仔饭,铺上大米。

7. 铺上大米。

腊肠煲仔饭,注入水,跟平时煮饭时水量一样就行。

8. 注入水,跟平时煮饭时水量一样就行。

腊肠煲仔饭,盖上盖子开始煮。

9. 盖上盖子开始煮。

腊肠煲仔饭,腊肠蒸好取出切片。

10. 腊肠蒸好取出切片。

腊肠煲仔饭,米饭开始收水时,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

11. 米饭开始收水时,打入一个鸡蛋

腊肠煲仔饭,放上腊肠。再盖上,焖煮一会。

12. 放上腊肠。再盖上,焖煮一会。

腊肠煲仔饭,青菜焯水。

13. 青菜焯水。

腊肠煲仔饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>焦在饭上。这时会听到吱吱的声音哦。米饭就煮好啦。

14. 把酱油焦在饭上。这时会听到吱吱的声音哦。米饭就煮好啦。

腊肠煲仔饭,摆上青菜关火。

15. 摆上青菜关火。

腊肠煲仔饭,撒点葱花。

16. 撒点葱花。

腊肠煲仔饭,成品。

17. 成品。

菜谱创建于:2018年01月24日 14:20

应季菜肴

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