三味素鸡

三味素鸡

今天突发奇想的😏看看有材料,味道还不错,素鸡比较嫩的,喜欢的可以试试

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食材

  • 素鸡 一个
  • 黄豆芽 200克
  • 蟹味菇 100克
  • 青椒 一个
  • 鲜剁椒 一勺
  • 生姜 几片
  • 小葱 三根
  • 生抽 少许

步骤

三味素鸡,洗净,切好,准备

1. 洗净,切好,准备

三味素鸡,倒油把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 471'>素鸡</a>煎至两面金黄

2. 倒油把素鸡煎至两面金黄

三味素鸡,然后用开水泡十五分钟,备用

3. 然后用开水泡十五分钟,备用

三味素鸡,放油把豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>翻炒依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>,剁椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,盐

4. 放油把豆芽,蟹味菇翻炒依次放入生姜,剁椒,生抽,盐

三味素鸡,炒几分钟后,加入素鸡倒入开水煮五分钟后放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,片刻后加入葱花即可

5. 炒几分钟后,加入素鸡倒入开水煮五分钟后放上青椒,片刻后加入葱花即可

三味素鸡,好啦,出锅素鸡嫩,菇鲜美,豆芽可口,完美😘

6. 好啦,出锅素鸡嫩,菇鲜美,豆芽可口,完美😘

小贴士

  1. 我喜欢把豆芽用开水烫一下,这次素鸡买的不好有点会散,请忽略,煎的时差可以根据个人口味调整
菜谱创建于:2018年01月25日 15:35

应季菜肴

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