卤素鸡

卤素鸡

素鸡是豆制品，很容易吸收调料的味道，用简单的卤料，就能卤出美味的素鸡！

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食材

  • 素鸡 200克
  • 酱油 1勺
  • 十三香 少许
  • 冰糖 少许
  • 红枣 三个
  • 陈皮 少许
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 1勺

步骤

卤素鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 471'>素鸡</a>待用

1. 素鸡待用

卤素鸡,撕开包装

2. 撕开包装

卤素鸡,切大块

3. 切大块

卤素鸡,下锅

4. 下锅

卤素鸡,加清水

5. 加清水

卤素鸡,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

6. 加酱油

卤素鸡,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

7. 加十三香

卤素鸡,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

8. 加冰糖

卤素鸡,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>

9. 加红枣

卤素鸡,加山楂

10. 加山楂

卤素鸡,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>

11. 加陈皮

卤素鸡,大火煮开

12. 大火煮开

卤素鸡,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

13. 加蚝油

卤素鸡,加料酒

14. 加料酒

卤素鸡,搅拌均匀，转中火

15. 搅拌均匀，转中火

卤素鸡,盖住锅盖，煮15分钟，中间打开锅盖搅拌下

16. 盖住锅盖，煮15分钟，中间打开锅盖搅拌下

卤素鸡,收汁，起锅

17. 收汁，起锅

卤素鸡,卤素鸡，完成

18. 卤素鸡，完成

菜谱创建于:2020年07月04日 20:14
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